آن چه در سفر، درباره سرویس غذایی هتل ها، قبل از رزرو، باید بدانید
به گزارش وبلاگ عکس 94، همه گردشگران بارها هنگام رزرو اتاق در یک هتل، هنگام سفر های کاری و یا تفریحی، با بعضی علائم و حروف اختصاری روبرو شده اند که شاید هیچ اهمیتی به آن ها نداده باشند. علائمی مانند H.B یا F.B یا U.ALL و... . اما برای یک سفر مالی و ارزان و یا حتی یک سفر بدون هزینه هایی که می توان برای جیب خود نتراشید، باید معانی این علائم را بدانید تا به سرمایه خود ضرر نزنید. این علائم و نشانه ها هر کدام نشان دهنده نوع سرویسی است که یک هتل از لحاظ غذایی به مسافران خود ارائه می دهد و بسته به نوع سفر، بهتر است هنگام رزور اتاق، سرویس مناسب خود را انتخاب کنید. به طور مثال اگر به یک سفر کاری رفته اید که بعد از میل صبحانه درباره ساعت دقیق برگشت خود اطلاعی ندارید منطقی نیست در هتلی اتاق رزرو کنید که پول ناهار را هم از شما می گیرد. در این مواقع باید در پی رزرو هتلی باشید که در سرویس خود تنها صبحانه را لحاظ نموده باشد یعنی به علائم اختصاری B.B باید توجه ویژه ای داشته باشید. اما اگر در سفر خود قصد استراحتی چند روزه برای برطرف خستگی و ایجاد آرامش دارید بهتر است هتلی را پیدا کنید که در سرویس غذایی خود، همه وعده های غذایی را داشته باشد و خیال شما را بابت یک استراحت کامل راحت کند. برای این سفر باید در پی علائم اختصاری F.B یا ALL یا U.ALL بگردید و تا بتوانید اتاقی با مشخصات دلخواه خود یافته و رزرو کنید. همراه ما باشید تا با تمام این علائم اختصاری ویژه انواع سرویس غذایی هتل ها آشنا شوید و در سفر های بعدی خود هنگام رزرو و سرویس های غذایی هتل ها، دچار هزینه های اضافی نگردید.
انواع سرویس غذایی هتل ها: (U.ALL (Ultra All Inclusive
اتاقی همراه با صبحانه، ناهار، شام، میان وعده های متنوع و نوشیدنی های مختلف در تمام بیست و چهار ساعت
هتل های U.ALL اولین نوع سرویس غذایی هتل هاست که آنالیز می گردد. این هتل ها یکی از مهمان نواز ترین مدل هتل ها از لحاظ سرویس های غذایی است. این هتل ها مقصد گردشگرانی است که قصد یک استراحت شاهانه را دارند و می خواهند رنگ خستگی از دل بزدایند. بعضی از این هتل ها برای مسافرین خود یا برای اتاق های خود کوپن رایگان ماساژ هم در نظر می گیرند. نکته مهم در هنگام رزور یک اتاق در هتلی با سرویس غذایی U.ALL این است که ممکن است خدمات بیست و چهار ساعته این هتل فقط در زمانی ارائه گردد که حجم مسافر بالا است به همین علت هنگام رزرو حتما در خصوص سرویس های U.ALL در بازه زمانی سفر سوال گردد. البته آژانس های معتبر گردشگری معمولا از زمان ارائه سرویس های غذایی U.ALL هتل ها اطلاعات دقیق دارند و می گردد به آن ها در این زمینه کاملا اطمینان کرد. بعضی هتل ها به جای علامت U.ALL از Maximum All Inclusive استفاده می نمایند که در حقیقت همان سرویس های غذایی U.ALL است و هیچ تفاوتی نمی کند.
انواع سرویس غذایی هتل ها: (ALL (ALL Inclusive
اتاقی همراه با صبحانه، ناهار، شام، دسر های متنوع و نوشیدنی های مختلف از صبح تا شب
تنها تفاوت هتل های سرویس های غذایی هتل های ALL با هتل های U.ALL در مدت زمان ارائه خدمات است. در هتل های ALL سرویس های غذایی بیست و چهار ساعته نیست و از صبح تا شب ارائه می گردد. البته این هتل ها معمولا دارای امکانات رفاهی فراوانی مانند پارک آبی، استخر، ساحل اختصاصی، سالن بدن سازی و ... است که می توان از آن ها هم سود برد. میان وعده هایی که در تمام روز سرو می شوند از نکات مثبت این گونه هتل ها است. هر وقت میل شما بکشد می توانید از چای، قهوه، شیرین، کیک و انواع نوشیدنی ها لذت ببرید و با رزرو یک اتاق، روزی پر از آرامش را تجربه کنید.
انواع سرویس غذایی هتل ها: (F.B (Full Board
اتاقی همراه با صبحانه و ناهار و شام
ااتاقی در هتل های F.B را زمانی رزرو کنید که برای هر سه وعده غذایی، در محل اقامت خود حضور دارید تا بتوانید از تمامی سرویس های آن بهره ببرید. در غیر این صورت رزرو یک اتاق در مکانی با علامت F.B نوعی ضرر محسوب می گردد. در سرویس غذایی این هتل ها همراه سه وعده غذایی، نوشیدنی همراه غذا نیز سرو می گردد.
انواع سرویس غذایی هتل ها: (H.B (Half Board
اتاقی همرا با صبحانه و یکی از دو وعده ناهار یا شام
هنگام رزور اتاق در این هتل ها خیال تان از صبحانه راحت است اما در خصوص وعده ناهار یا شام شما تصمیم گیرنده نیستید و برنامه سرویس غذایی، در اختیار هتل است. معمولا هتل ها بسته به شرایط بومی و اقلیمی یا بر اثر تجربه مدل گردشگرانی سرویس ناهار یا شام را ارائه می دهند. به طور مثال هتل های H.B ترکیه در سواحل مدیترانه معمولا از سرویس غذایی صبحانه با شام استفاده می نمایند در حالی که هتل های H.B دوبی سرویس غذایی خود را بر پایه صبحانه و ناهار بنا نموده اند. پس هنگاl رزرو اتاق در یک هتل H.B باید وعده غذایی دوم را بپرسید و بنا بر نوع کار خود در سفر اقدام به رزرو آن نمایید.
انواع سرویس غذایی هتل ها: (B.B (Bed & Breakfast
اتاقی با یک وعده صبحانه
همان طور که از نام Bed & Breakfast پیدا است شما صاحب اناقی خواهد شد با تخت و صبحانه. بیشتر هتل ها هزینه صبحانه را روی اتاق خود محاسبه می نمایند و شما برای صبحانه هزینه جداگانه ای نخواهید پرداخت. البته ممکن است در بعضی هتل ها بوفه ای جداگانه وجود داشته باشد که اقلام آن جداگانه محاسبه گردد. به طور مثال سرو انواع شکلات یا آب میوه های طبیعی یا ... . در غیر این صورت سرویس صبحانه که معمولا سلف سرویس است روی هزینه اتاق شما محاسبه شده و شما فقط باید به طور کامل این وعده غذایی را میل کنید. انواع نوشیدنی های گرم مانند چای و قهوه و ... از مزیت های سرویس صبحانه هتل های با علامت اختصاری B.B است. هتل های B.B برای گردشگرانی که در سفر خود بعد از صبحانه راهی اماکن دیدنی و مراکز خرید می شوند و ساعت دقیق برگشت ندارند، یا گردشگر هایی که در گردش خود می خواهند غذا های بومی و محلی را امتحان نمایند مناسب است. البته در سفر های کاری که به علت جلسات و یا طولانی شدن کنفرانس ها، برای برگشت برنامه دقیق نیست هم رزرو اتاق در هتل های B.B برترین گزینه است.
انواع سرویس غذایی هتل ها: (R.O (Room only
فقط یک اتاق
امروزه و در دنیای رقابت پیدا کردن یک هتل R.O کاری بسیار مشکل است چرا که اغلب هتل ها در سرویس های غذایی خود لااقل یک وعده صبحانه را گنجانده اند. البته هتل های R.O را هنوز هم می گردد در بعضی شهر های آمریکایی پیدا کرد ولی معمولا آژانس های مسافرتی و گردشگری با این نوع هتل ها طرف حساب نمی شوند. در هتل های R.O هیچ خبری از هیچ گونه سرویس غذایی نیست و تنها یک اتاق به شما تحویل داده می گردد جهت استراحت و اقامت هنگام سفر.
سخن آخر
دانستن چند علامت اختصاری درباره نوع سرویس های غذایی هتل ها می تواند یک رزرو مالی و کم هزینه تری را برای تان رقم بزند. آشنایی و دانستن علائم اختصاری بالا به شما این امکان را می دهد که بسته به نوع سفر و مقدار اقامت خود در هنگام سفر، اتاقی ارزان تر با سرویس غذایی مناسب تر روزر کنید و پول خود را در جا های بهتری هزینه کنید. البته ذائقه غذایی گردشگران نیز می تواند نوع روزر اتاق را با دانستن این علائم تغییر دهد چون بسیاری از گردشگر ها چشیدن مزه های محلی و غذا های خیابانی را به نشستن در رستوران و یا خوردن غذا در اتاق خود ترجیح می دهند. در هر صورت و به هر علت، آشنایی با علائم اختصاری بالا می تواند سفر شما را دلچسب تر و رزرو اتاق شما را ارزان تر کند.
منبع: همگردی